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Softcover ISBN:
9798875460456
About the Book
Le miracle n'est pas d'être vivant mais de savoir ce que l'on en fait. La planète eau devrait être son nom, l’eau est bleue. L’eau pour infuser le thé, pour diluer le saké, l’eau du terroir, de l’irrigation des vignes, l’eau du dashi, l’eau du goût, de l’umami. La dilution est parfois une concentration.
Features & Details
- Primary Category: Cooking
- Additional Categories Health & Fitness, Travel
-
Project Option: 5×8 in, 13×20 cm
# of Pages: 24 -
Isbn
- Softcover: 9798875460456
- Publish Date: May 09, 2024
- Language French
- Keywords Umami, Vins, Cuisine, Alimentation, Chimio, Cancer
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About the Creator
Champagne LAVERGNE
Talus-Saint-Prix
Le Champagne Lavergne aux Médailles d'Or. Contact : champagnefrancoislavergne@gmail.com Tél. : +33630230974. Glass of Bubbly à Londres 2018. Slow Food 2020 International Taste Awards 🍾 François Lavergne a été premier Champion du Monde Saké Sommeliers en 2015. Le goût juste le goût ! http://explorefoodtours.website3.me